FILM NOTES / CASE STUDY

カフェの工程と甘味をつなぐPR動画|シネマティックの制作事例

誰向け:飲食の工程と商品の魅力を一緒に伝えたい人

カフェの制作事例では、豆を扱う工程、抽出、テーブル上の飲み物と甘味をつなぐことで、商品だけでは分からない過程を見せています。この記事は既存の一本を匿名で分析し、短い動画へ応用する構成案までを説明します。

編集・著者:MITEKARA 編集部
更新: /

プリンにカラメルを注ぐ手元(生成イメージ)制作事例
FILM NOTES / 制作事例生成イメージ · 実際の顧客・商品・撮影現場ではありません

この記事の要点

  • 映像で確認できる内容
  • 読み取れる狙い:完成品の前に過程を見せる
  • 撮り方として観察できる工夫
見せ方・確認の流れ PLAN → TRY → REVIEW
  1. 01

    工程

    作り始めの動作を見せる

  2. 02

    手元

    途中の変化を寄りで追う

  3. 03

    完成

    完成した一品へつなげる

映像で確認できる内容

既存の横型映像には、店内の画、豆を扱う場面、抽出の手元、飲み物と甘味、持ち帰りを示す場面が含まれます。

サンプリングした静止フレームを確認した記述で、全カットの文字起こしではありません。

店舗名・所在地・人物の情報は記事に出していません。元ファイルの計測尺は55.253秒、画面は1280×720です。

読み取れる狙い:完成品の前に過程を見せる

完成した商品だけを並べるのではなく、豆と抽出の画があることで、飲み物ができる過程も伝わります。これは映像の構成からの編集上の解釈です。

依頼者から受領した制作目的や、集客が増えたという実績ではありません。

飲食の動画を考えるなら、見せられる工程があるかを最初に確認できます。

撮り方として観察できる工夫

手元や商品の近い画と、店内の広い画が使い分けられています。寄りの画は工程や甘味の表面を、広い画は空間の情報を持っています。

カメラの型番、レンズ、照明の配置、撮影時刻は完成映像からは確定できません。

同じ印象を目指す際は、近い画と空間の画を撮り分ける構成として応用します。

編集の見どころと注意点

木のテーブル上の飲み物・甘味と、画面の字幕によって、商品の雰囲気と補足情報を組み合わせています。

字幕の文面を匿名記事へ転載せず、映像が担う説明と文字が担う説明を分けて考えます。

作風を参考にする場合も、実物の色や提供状態を誤認させない仕上げを優先します。音源を使う場合は、利用できる媒体と権利の範囲も確認しましょう。

15秒へ応用するなら

工程を一つ選び、主役、手元、完成品の三場面に整理する案が考えられます。これはこの分析から作った絵コンテの提案で、元映像の尺や納品実績とは別です。

朝の撮影だったという記録もないため、「朝の空気」の実績にはしていません。縦に切る場合は商品の端や手元が残るかを確認します。

自分の動画に応用する手順

  1. 元の映像で見せられる工程を一つ選ぶ
  2. 主役・手元・完成品の役割を分ける
  3. 商品の色と背景を試し撮りで確認する
  4. 字幕が補う情報だけを残す
  5. 横型と縦型のそれぞれで主役の切れを確認する
目的に合わせて確認する項目
観察した内容伝わる情報応用時に確かめること
豆・抽出の画作る過程公開できる工程か
飲み物・甘味の寄り商品の表面と組み合わせ実物の色と見え方
店内の広い画空間人物・文字の非公開範囲

質問と回答

この映像は15秒ですか?

元の計測尺は約55.253秒です。15秒の構成は別の提案として記しています。

この事例の動画を記事で再生できますか?

原映像には店名や人物が含まれるため、この匿名記事には埋め込んでいません。内容は図と文章で説明しています。

MITEKARAの一次資料から

一次資料はMITEKARAの既存カフェ映像一本です。2026-10-10にローカルファイルの寸法・尺を計測し、4秒間隔の静止フレームを確認しました。

工程の順序と画の役割は観察、狙いは解釈、15秒案は提案として区別しています。顧客の売上・来店・SNS成果は未測定です。

既存サイト原稿・既存映像の確認日:2026-10-10。現場の聞き取りや効果計測とは別の確認です。

出典と確認範囲

本稿はAIを使って下書き・整理し、ローカル資料と照合した編集原稿です。技術仕様は出典の公式資料もあわせてご確認ください。

未測定の再生・集客・売上効果は記していません。

自分の店なら何を見せる?

業種・伝えたい魅力・使いたい媒体をメモして、MITEKARAの無料相談で制作の進め方を確認できます。撮影・制作は協賛適用で無料になります。

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